HOT ! LEMOINE CANELÉ フランス製　銅製カヌレ型　ボルドー製菓　新品 Cannelés de Bordeaux -ボルドーの伝統菓子・カヌレ- 銅型でじっくりと

Cannelés de Bordeaux -ボルドーの伝統菓子・カヌレ- 銅型でじっくりと。sh0030_2.jpg。カヌレ・ド・ボルドー| 365 ONLINE STORE。手放すのをとても迷っていますが、断捨離のため、大切に使って頂ける人にお譲りしたいと思います。カヌレの名店『ルモワン』パリで一番美味しい老舗のカヌレ店の銅製カヌレの型です。カヌレの本場ボルドーで17世紀に創業したカヌレの老舗 LEMOINE（ルモワンヌ）のパリ7区サン・ドミニク通り沿いにある支店「パリで一番美味しい」と評判のカヌレです。☆日本のプロのパティシエも買っていくという、カヌレのムール(型)を販売している老舗らしい一面もあります。ちなみに LEMOINEで販売されているカヌレのサイズと同じ大きさだそうです。数年前のパリ旅行でカヌレの老舗 LEMOINE 店で購入しました。本場の銅製カヌレ型がほしくて大型、小型をそれぞれ数個セットで購入してきました。新品のまま箱ごと大切に保管していました。当時から入荷が困難でしたし、今ではお店も無くなってしまったので、とても希少価値があると思います。お菓子作りが大好きな方へぜひお譲りしたいと思います。本場フランスのカヌレ型でぜひ手作りのカヌレをプレゼントにいかがでしょうか〜♪銅は熱伝導に優れ、均一に加熱される事でよりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外がカリッとした食感を出しやすい素材です。日本でもプロの現場では銅製が多く用いられています。※サイズ　型の直型　上部　4cm 底辺　2cm 高さ　3.5cm銅製　新品　10個箱入り。Cannelé de Bordeaux 【カヌレ・ドゥ・ボルドー】 フランスのボルドー。【癖強】1回に50人分の急須。グレーの皿4枚セット　直径14cm 未使用。レトロ アルミ両手鍋 18cm アルカラーステン オレンジ 未使用。【新品未使用｜未開封】BRUNO グランデサイズ用 グリルプレート 仕切り鍋。セルクル型各種　各サイズ。ストウブ鍋　美品。モラトゥーラ　ベストポット　molatura　best pot　土鍋。STAUB ココットロンド 22cm チェリー 2.6L 両手鍋。STAUB ブレイザーソテーパン 鋳鉄 両手鍋 26cm 黒。Fissler フィスラー プロコレクション フライパン 28cm ドーム蓋付き。新品 フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm PL